Matériel
Bocaux, poids, bouteilles, kits : le matériel utile pour fermenter à la maison et comment bien le choisir.
-
Matériel de fermentation : bocaux, poids, couvercles et achats
Bocaux à joint, airlocks, poids, pot en grès : comment choisir son matériel de fermentation et ce qu’on peut s’épargner.
-
Kit kombucha : comment bien le choisir (et idées cadeaux)
SCOBY frais, bocal de 3 L, tissu, guide : ce que doit contenir un bon kit kombucha, les pièges à éviter et des idées…
-
Bouteille limonade : bien choisir ses bouteilles de fermentation
Verre épais, bouchon mécanique, bon format : comment choisir et entretenir ses bouteilles de boisson fermentée sans risque d’explosion.